Future of Food - Research and knowledge transfer on the topic of human nutrition is being discussed globally. As the demand for food will increase more than the available arable land, an openness for new technologies must be assumed. Concepts like...
Indoor farming, the new technical term for an "alternative agriculture under glass" is the strategy to design effectively, reduce costs and answer the questions of the time. How does the system work and what are the benefits to transform agriculture and...
With the Green Dome system, the MABEWO Group offers a future, weather-independent and sustainable production solution as a vertical farming principle. How does this work - in conversation with organic farmer Stefan Ruckelshaußen from Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH....
evoDRINKS auf dem Handels-Forum Food EVO eroberte das Handels-Forum Food MARKANT Am 20. und 21. März 2018 war es wieder soweit. Das 113. MARKANT Handels-Forum Food in der Halle 1 der Messe Karlsruhe lud wieder zum Show-Off ein! Zum ersten Mal...
Zwischen Foodporn und Gaumengeflüster rockte evoDRINKS vom 09. bis 13. März 2018, die kulinarischen Messe Internorga in Hamburg. Auf über 100.000 Quadratmetern lieferten sich alteingesessene Unternehmen ein Kopf an Kopf Rennen mit Hippster Newcomern. Ganz vorne mit dabei: evoDRINKS! Zum ersten...